Top 8 thực phẩm có lợi cho tuyến tụy của bạn

Tuyến tụy là một phần quan trọng trong hệ tiêu hóa của chúng ta. Nó không chỉ điều chỉnh và trung hòa các thực phẩm có tính axit nhận được bởi dạ dày, mà các enzyme tiết ra bởi tuyến tụy cũng giúp tiêu hóa carbohydrate, protein và chất béo. Tuyến tụy khỏe mạnh có nghĩa là lượng đường được điều hòa và hệ tiêu hóa hoạt động tốt trong cơ thể.

Ở đây chúng tôi đã chuẩn bị một danh sách các mặt hàng thực phẩm mà có lợi cho tuyến tụy của bạn

1. Củ nghệ

​

Củ nghệ thường được gọi là một tác nhân chống viêm tự nhiên giúp giảm đau do cảm giác nóng rát trong tuyến tụy của chúng ta. Không chỉ vậy, nó cũng kích thích việc sản xuất insulin trong tuyến tụy điều chỉnh lượng đường trong máu và ngăn ngừa bệnh tiểu đường.

2. Tỏi

​

Bạn có thể đã nghe mọi người khuyên uống tỏi và mật ong khi dạ dày đang trống rỗng. Tỏi là một kháng sinh tự nhiên và kết hợp nó với các loại thực phẩm khác nhau sẽ góp phần nhân lên hiệu quả của nó. Tỏi có thể được sử dụng với mật ong, hành tây, cỏ cari, vv Những kết hợp này tăng khả năng miễn dịch của bạn bằng cách chữa các mô của các cơ quan nội tạng khác nhau bao gồm cả tuyến tụy.

3. Rau cải bó xôi

​

Chứa vitamin B và sắt, cải bó xôi đáp ứng nhu cầu cơ bản của tuyến tụy của bạn. Chất sắt giúp ngăn ngừa viêm và vitamin B nuôi dưỡng tuyến tụy. Kết hợp rau chân vịt với hành tây để làm salad hoặc làm rau chân vịt xào tỏi sẽ có ích cho tuyến tụy. Rau chân vịt được xem là một tác nhân chống ung thư được gọi là MGDG (monogalactosyldiacylglycerol) có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư tuyến tụy.

4. Bông cải xanh

​

Bông cải xanh và các loại rau cải khác như bắp cải, súp lơ và cải xoăn được biết đến với đặc tính chống lại các tế bào ung thư trong tuyến tụy và vẫn giúp cho cơ quan khỏe mạnh. Những loại rau này cung cấp các chất dinh dưỡng dễ hấp thụ được flavonoid, giúp củng cố cơ chế giải độc của cơ thể chúng ta.

5. Nho đỏ

​

Nho đỏ chứa resveratrol, một chất phenolic cũng được coi là một chất chống oxy hóa mạnh mẽ. Nó giúp giảm viêm tụy và phá hủy các tế bào ung thư tuyến tụy.

Các chuyên gia khuyên nên ăn sống một phần nho đỏ mỗi ngày một lần. Mọi người cũng chọn cách uống rượu vang đỏ để đạt được những lợi ích tương tự. Tuy nhiên, ăn trực tiếp sẽ mang lại nhiều lợi ích hơn so với bất kỳ cách nào khác

6. Khoai lang

​

Bạn có tin rằng nếu một thực phẩm trông giống như một cơ quan của cơ thể chúng ta, thì nó sẽ giúp ích cho cơ quan đó không? Giống như quả óc chó cho bộ não, cần tây cho xương, và cà chua cho tim, sự tương đồng là khoai lang có hình dạng và màu sắc của tuyến tụy.

Khoai lang làm giảm nguy cơ ung thư tuyến tụy lên đến 50%. Nó cũng giúp ổn định lượng đường trong máu bằng cách giải phóng đường từ từ vào máu.

7. Kinh giới cay

​

Kinh giới cay điều trị các rối loạn gây ra bởi quá trình oxy hóa như bệnh tiểu đường vì nó được nạp với chất chống oxy hóa phenolic. Nếu báo cáo là đúng, kinh giới cay là một loại chống tăng đường huyết mạnh và cũng tốt cho tuyến tụy của bạn.

8. Chi địa đinh

​

Trà chi địa đinh đã được biết đến như một loại trà giúp giải độc gan và tuyến tụy, giúp chữa các mô tụy bị tổn thương trong khi thúc đẩy sản xuất nước mật. Chiết xuất từ cây chi địa đinh giúp chống lại các tế bào ung thư mà không ảnh hưởng nghiêm trọng đến các tế bào ung thư.

Thêm: Lời khuyên để giữ cho tuyến tụy của bạn khỏe mạnh

Những người bị tụy hoặc viêm tụy chỉ nên ăn khoảng 30-40% calo từ chất béo và chỉ từ các nguồn tự nhiên.

Tránh uống rượu, bất kỳ loại thực phẩm chế biến, và carbohydrate tinh chế như carbohydrate hoạt động chống lại insulin tiết ra bởi tuyến tụy.

Uống nhiều nước là chìa khóa để ngăn ngừa bất kỳ bệnh liên quan đến tuyến tụy như viêm tụy vì nó gây mất nước trong cơ thể của chúng ta.

Thông tin này có đáng để chia sẻ không? Vâng, hãy chia sẻ nó nếu bạn muốn! Nếu bạn nghĩ rằng bạn biết điều gì đó khác có thể tốt cho tuyến tụy của bạn, hãy cho chúng tôi biết trong phần bình luận.

Dịch bởi Kênh Sinh Viên
Nguồn: Bright Side​